から揚げ、さんま、お赤飯
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から揚げ、さんま、お赤飯

同時調理です。
お米は水でといでざるにあげて。
鍋でささげをゆでて。
調理液に漬けた鶏肉をカップ1杯の油だけで揚げて
サンマは塩を振って蓋をして焼くだけ
熱が対流して通っていくのでうまみも逃さず

すべて、おいし~く頂きました!

#無水鍋クッキング
#時短調理
#ほそのゆみこ/23年10月

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投稿者

ほそのゆみこ
ほそのゆみこ

東京都

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